강남 프리미엄 다이닝 선릉역 양갈비 맛집 램브란트 선릉점

램브란트 선릉점의 매력

강남 프리미엄 다이닝을 경험할 수 있는 선릉역 양갈비 맛집 램브란트 선릉점에 다녀왔습니다. 14층에서 만날 수 있는 이곳은 멋진 뷰를 자랑합니다.

자리에 앉아 선릉역 주변 테헤란로를 내려다 볼 수 있어 더욱 매력적이었어요. 오픈키친이라 요리하는 셰프님도 볼 수 있고, 코스요리를 즐길 수 있습니다.

첫 번째 메뉴인 램 샌드는 양지방과 정강이살, 통새우가 들어간 매콤한 양념의 양고기를 샌드위치로 즐길 수 있는 요리입니다. 고수가 매력적인 이 요리는 나오기 전에 고수가 들어가는지 친절하게 물어봐 주셔서 좋았네요.

특별한 쌀국수가 이어지는 메뉴였습니다. 양다리, 고수, 홍고추가 들어가 있으며, 고수는 선택적으로 넣을 수 있답니다. 양다리뼈로 육수를 내고 양의 어깨고기를 올린 이 쌀국수는 정말 맛있었습니다.

양등심은 양, 쌈장, 브론즈펜넬, 처빌이 있는 미니메뉴로 채소에 양등심을 싸서 먹으면 정말 매력적입니다. 양고기 냄새가 안 나서 돼지갈비 맛으로 다가왔어요. 소스도 특별해서 더욱 매력적이었습니다.

상추, 고수 등의 야채에 양고기를 올리고 맛있게 즐겼으며, 야채는 총 2개가 나와 나눠서 즐기면 딱 좋습니다. 마지막으로 후식으로 아이스 아메리카노를 즐기며 멋진 런치를 마무리했습니다.